在水库游泳意外死亡保险不一定会赔。
1、有一些保险公司会针对被保险人的溺水情况作出拒赔的决定，例如针对被保险人是在水库或者未开发的河里游泳而导致溺水身亡的，保险公司就会作出拒赔的决定。
2、若没有明文规定被保险人在水库或者未开发的河里游泳而导致溺水身亡属于责任除外，那么游泳意外死亡通常是可以进行赔付的。
3、在水库游泳意外死亡符合意外险“非疾病的、 突然地、非本意的、外来的”这几个因素，意外险是以被保险人因遭受意外伤害造成死亡、残废为给付保险金条件的人身保险，而溺水身亡属于意外事故，所以当被保险人不幸发生溺水身亡时，意外险是赔偿的。
4、如满足赔付条件保险公司拒赔，那么可以和保险公司协商，若保险公司仍然拒绝赔偿，那么可以直接起诉保险公司。